" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skrecept-grilované-karbonátky
Utorok 27. október 2020 | Meniny má Sabína, zajtra Dobromila, Kevin › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

grilované karbonátky

Ingrediencie

500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 lyžičky soli, 1 lyžička čierneho korenia, 4 žemle posypané sezamom.

Postup prípravy

Deň pred grilovaním mleté mäso premiešame so soľou a korením a túto mäsovú hmotu rozdelíme na 4 rovnako veľké porcie, ktoré vytvarujeme do karbonátiek. Takto pripravené karbonátky prikryte mikroténovou fóliou a uložte do chladu. Karbonátky grilujeme z každej strany 3 minúty, ak chceme krvavé karbonátky, 4 minúty ak stredne prepečené karbonátky a 5 minút na dobre prepečené karbonátky. Žemle položíme na gril reznou stranou dole a 1 minútu ich prehrievame, kým nezískajú svetlo zlatú farbu. Podávame teplé.

johny1, 2007-05-05 21:44:08

späť