" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skrecept-južanské-bravčové-plátky
Štvrtok 18. apríl 2019 | Meniny má Valér, zajtra Jela › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

južanské bravčové plátky

Ingrediencie

4 bravčové plátky, pomarančová šťava, sójová omáčka, olej, biele víno, zázvor, cesnak, tmavá zápražka, Harmónia Chuti.

Postup prípravy

Pripravíme si marinádu z čerstvej pomarančovej šťavy (nemusí byť príliš sladká), sójovej omáčky, oleja, bieleho vína, soli, korenia, zázvoru a cesnaku. Do nej vložíme naklepané bravčové plátky. Po dvoch hodinách ich vyberieme a prudko opečieme na oleji. Postupne prilievame marinádu a dusíme domäkka. Mäkké mäso vyberieme, podlejeme vodou a dochutíme zmesou Harmónia Chuti. Šťavu podľa potreby zahustíme tmavou zápražkou.

johny1, 2007-04-15 10:59:19

späť