" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skrecept-slepé-kura
Štvrtok 24. máj 2018 | Meniny má Ela, zajtra Urban › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

slepé kura

Ingrediencie

3 až 4 vajcia, 150 g údenej slaniny, 1 malá cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, strúhanka z 2 rožkov, hladká múka, krupica, olej, mleté čierne korenie, soľ.

Postup prípravy

K dobre rozmiešaným vajciam pridáme na malé kocky nakrájanú slaninu, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a dochutíme mletým korením a soľou. Pridáme strúhanku a múku (zmes z hladkej a krupicovej múky), všetko tak, aby sme mali polotuhé cesto. Lyžicou naberáme cesto a veľké halušky dáme variť do vývaru. Varíme 10 až 15 minút, podľa veľkosti. Veľké halušky vyberieme a podávame obliate vyškvarenou údenou slaninou, ako samostatné jedlo, prípadne ako prílohu k mäsu.

johny1, 2007-07-15 21:02:47

späť