" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptcibuľový-koláč-s-tuniakom
Streda 26. september 2018 | Meniny má Edita, zajtra Cyprián › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

cibuľový koláč s tuniakom

Ingrediencie

250 g tuniaka, 3 lyžice olivového oleja, 350 g očistenej cibule, 100 g odkôstkovaných zelených olív,Harmónia Chuti, drvené korenie, 300 g paradajok, 1 kocka Bylinky cesnak a petržlen, 150 g polohrubej múky, 70 g masla, 2 žĺtky, 3 lyžice zakysanky, soľ, 1 lyžica rumu.

Postup prípravy

Múku zmiešame s mäkkým maslom, pridáme žĺtky, zakysanku, rum, soľ a spracujeme na cesto, ktoré necháme v chlade 1 - 2 hodiny odpočinúť. Cibuľu nakrájame na polkolieska a na olivovom oleji necháme zosklovatieť. Potom k nim pridáme Bylinky cesnak a petržlen, na plátky nakrájané paradajky, ochutíme Harmóniou Chuti a zľahka premiešame. Formu na koláč, alebo pekáč obložíme cestom, dáme naň vrstvu zo zmesou cibule a paradajok, posypeme hrubo mletým korením. Tuniaka rozoberieme na menšie kúsky a spolu s nakrájanými olivami ním pokryjeme povrch koláča. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 20 min.

johny1, 2007-04-12 13:04:20

späť