" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptdusená-ryba-na-čínsky-spôs
Nedeľa 21. január 2018 | Meniny má Vincent, zajtra Zora › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

dusená ryba na čínsky spôsob

Ingrediencie

800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 čajová lyžička cukru, soľ.

Postup prípravy

Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plátky, osolíme a necháme chvíľu postáť. V rozpálenej masti opražíme cukor, pridáme pripravenú cibuľu, huby a na rezance nakrájanú šunku. Opražíme a premiešame s nastrúhaným kalerábom. Vyčistené a vykostené ryby nakrájame na menšie kúsky, pridáme k hubovej zmesi, ochutíme rozotretým cesnakom, posypeme Solamylom a trocha opražíme. Podlejeme mäsovým vývarom a všetko spolu udusíme domäkka. Podávame s udusenou ryžou a ovocným šalátom. Podľa chuti môžeme pridať nasekanú mladú cibuľku a nakrájanú pažítku.

johny1, 2007-06-15 08:51:16

späť