" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptjahňacia-polievka
Piatok 4. december 2020 | Meniny má Barbora, zajtra Oto › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

jahňacia polievka

Ingrediencie

500 g jahňacieho mäsa, 150 g koreňovej zeleniny, 1 pór, 1 cibuľa, zelená zelerová a petržlenová vňať, muškátový oriešok, ďumbier, 6 zrniek čierneho korenia, soľ.

Postup prípravy

Celé umyté mäso vložíme do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a nakrájanú cibuľu, koreňovú zeleninu, pór, zelerovú a petržlenovú vňať zviazanú do otiepky. Okoreníme korením, ďumbierom, muškátovým orieškom a uvaríme. Mäkké mäso a zeleninu vyberieme a polievku precedíme. Mäso nakrájame na kúsky a vložíme naspäť do polievky. Podávame so závarkou alebo s pečeňovými haluškami.

johny1, 2007-05-09 15:51:45

späť