" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptjudáše-podľa-starej-mamy
Utorok 11. december 2018 | Meniny má Hilda, zajtra Otília › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

judáše podľa starej mamy

Ingrediencie

2 vajcia, 250 ml vlažného mlieka, 50 g masla (alebo rastlinného tuku), med, 400 g polohrubej múky, 35 g droždia, 35 g práškového cukru, soľ.

Postup prípravy

Do preosiatej múky rozdrobíme droždie, pridáme cukor a 3 lyžice mlieka. Rozmiešame na kašičku a pripravíme si kvások. Potom pridáme 1 rozšľahané vajce, zmäknuté maslo, štipku soli, všetko zamiešame do mlieka a urobíme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Cesto potom vyklopíme na pomúčenú dosku, vyvaľkáme na prst hrubý plát a povykrajujeme malé kolieska, ktoré ozdobíme vidličkou. Uložíme na vymastený plech, necháme chvíľu kysnúť, potrieme vyšľahaným vajcom a upečieme doružova. Podávame poliate roztopeným medom.

johny1, 2007-06-13 18:40:58

späť