" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptkrálik-na-čiernom-pive
Piatok 28. február 2020 | Meniny má Zlatica, zajtra Radomír › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

králik na čiernom pive

Ingrediencie

1 menší mladý králik, 5 hrubších plátkov slaniny, 2 cibule, 100 ml čierneho piva, 1 lyžička francúzskej alebo plnotučnej horčice, 1 lyžica octu, 1 lyžica hladkej múky, kúsok masla, 1 kocka Bylinky bazalka a tymián, 1 kocka Bylinky cesnak a petržlen, mleté korenie, soľ, bobkový list, zelený petržlen, tymián, cukor.

Postup prípravy

Tenučké plátky slaniny a kolieska cibule na masle do ružova osmažíme, vložíme na ne porcie králika, ktoré zo všetkých strán opečieme. Potom mäso vyberieme, do šťavy pridáme korenie, Bylinkové kocky cesnak a petržlen, bazalka a tymián, posekanú petrželenovú vňať, horčicu, ocot a cukor, osolíme, zaprášime múkou a osmažíme. Zalejeme pivom, povaríme, do omáčky vložíme mäso, prikryjeme pokrievkou a dusíme do mäkka.

johny1, 2007-04-13 12:00:57

späť