" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptprázdninové-rezy-
Piatok 4. december 2020 | Meniny má Barbora, zajtra Oto › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

prázdninové rezy

Ingrediencie

Cesto č. 1 250 g hladkej múky, 100 g masla, 1 dl mlieka 50 g práškového cukru, 40 g kakaa ,1/2 prášku do pečiva Cesto č. 2 90 g práškového cukru , 90 g hrubej múky, 4 vajcia Krém: 5 dl mlieka 100 g výberovej múky 200 g masla, 1 dl silnej kávy 200 g práškového cukru 1 vanilínový cukor 1 lyžica tuzemského umu

Postup prípravy

Zo surovín vypracujeme tmavé cesto, rozdelíme ho na dve polovice a upečieme. Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku a tuhý sneh z bielkov. Premiešame a upečieme vo vyhriatej rúre. Z mlieka a múky uvaríme hustú kašu. Do vychladnutej kaše zapracujeme maslo vymiešané s cukrom a dobre vyšľaháme. Plát tmavého cesta natrieme džemom a polovicou krému. Naň položíme piškótové cesto, natrieme zvyšným krémom a zakryjeme druhým tmavým plátom. Pokvapkáme ho kávou zmiešanou s rumom. Celý povrch polejeme čokoládovou polevou.

lescaut, 2008-05-16 14:00:42

späť