" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptrýchly-jablkový-koláč
Piatok 4. december 2020 | Meniny má Barbora, zajtra Oto › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

rýchly jablkový koláč

Ingrediencie

6 jabĺk, 3 lyžice práškového cukru, šťava z 1 citróna. Cesto: Šľahačka 2 žĺtky, 2 bielky, 1 malý hrnček mlieka, 2 lyžice rumu, 60 g masla, 200 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, šťava a kôra z polovice citróna, pol balíčka prášku do pečiva, tuk a hrubá múka na vymastenie a vysypanie formy, olej na pokvapkávanie, škoricový cukor na posypanie.

Postup prípravy

Jablká olúpeme, rozpolíme a jadrovníky vyberieme. Vrchnú časť narežeme po dĺžke, posypeme cukrom a pokvapkáme citrónovou šťavou. Maslo a cukor vymiešame do peny za postupného pridávania žĺtkov, citrónovej šťavy a nastrúhanej citrónovej kôry. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mliekom a rumom a nakoniec primiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov. Cesto dáme do vymastenej a vysypanej formy, naň položíme jablká narezanou časťou nahor, povrch pokvapkáme olejom a pečieme vo vyhriatej rúre asi 45 minút. Upečený a vychladnutý koláč posypeme škoricovým cukrom. Podávame so šľahačkou.

johny1, 2007-07-09 21:56:03

späť