" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptvajcia-v-ananásovej-omáčke
Sobota 16. november 2019 | Meniny má Agnesa, zajtra Klaudia › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

vajcia v ananásovej omáčke

Ingrediencie

200 g ananásu, 4 vajcia, 1 čajová lyžička maizeny, 2 paradajky, 10 mladých cibuliek s vňaťou, 150 g ryže, 1 čajová lyžička sójovej omáčky, 1 lyžica oleja, 1 lyžica octu, trocha ďumbieru, soľ. 

Postup prípravy

Ryžu pomaly varíme v osolenej vode dovtedy, kým sa všetka voda nevyparí, pričom občas premiešame. 5 malých cibuliek nakrájame nadrobno a podusíme na oleji dozlata. Ananás z konzervy necháme odkvapkať, nakrájame na kúsky, zalejeme octom, pridáme maizenu a pokvapkáme ananásovou šťavou z konzervy. Potom ho pridáme k podusenej cibuľke a spolu prehrejeme na malom ohni asi 10 minút. Do uvarenej ryže zamiešame ananásovú zmes, pridáme sójovú omáčku, ďumbier a olúpané paradajky zbavené jadier a nakrájané na malé kúsky. Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a prekrojíme napoly. Do stredu väčšej misy uložíme ryžu, na ňu dáme polovičky vajec a ozdobíme mladou cibuľkou aj s vňaťou nakrájanou na prúžky.

johny1, 2007-06-14 09:42:03

späť