" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptardusenie10
Štvrtok 27. jún 2019 | Meniny má Ladislav(a), zajtra Beáta › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

Receptár

202 receptov

Paradajkový pilav

300 g paradajok, 200 g ryže, 20 g hrozienok, 2 lyžice oleja, mäsový vývar (voda), 1 klinček, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, mleté čierne korenie, soľ.

Párky s pórovou omáčkou

300 g póru, 100 ml smotany, 30 g masti, mäsový vývar, 30 g hladkej múky, nastrúhaný muškátový oriešok, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, mleté čierne korenie, soľ.

Pečeňový paprikáš

400 g bravčovej alebo teľacej pečene, 40 g masti, 50 g cibule, 1 lyžička červenej papriky, 2 dl kyslej smotany, 20 g hladkej múky, soľ.

Perkelt z teľacej a kačacej pečene

200 g nie príliš mastnej kačacej pečene, 200 g teľacieho mäsa, 2 cibule, 4 lyžice kačacej masti, soľ, 2 paradajky, 1 lyžička sladkej a štipka štipľavej papriky, 4 strúčiky cesnaku, 1 balenie kyslá smotana, sypký slepačí bujón, Gulášová šťava.

Pikantná dusená ryba

1000 g olúpaného filé z čerta, 6 paradajok, 2 mrkvy, 2 stopky zelerovej vňate, 2 cibule, 6 strúčikov cesnaku, 4 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice papriky, 300 ml rybacieho vývaru, 4 bobkové listy, mleté čierne korenie, soľ. Omáčka: 30 g masla, 300 ml rybacieho vývaru, 150 g kokosovej múčky, 1 stredná cibuľa, 1 jablko, 1 a pol lyžice pšeničnej múky, 1 čajová lyžička mletej rasce, 1 čajová lyžička mletého koriandra, pol čajovej lyžičky mletého ďumbieru, pol čajovej lyžičky mletých klinčekov, štvrť čajovej lyžičky chilli korenia.

Pikantné kurča

1 kurča, 1 vajce uvarené natvrdo, 4 paradajky, 2 červené papriky, zelené olivy, 4 cibule, 1 strúčik cesnaku, pálivá mletá červená paprika, 30 g strúhanky, 50 ml oleja, 300 ml mäsového vývaru, rasca, mleté čierne korenie, soľ.

Pikantné kurča na smotane

1 stredne veľké kurča, 3 strúčiky cesnaku, 4 paradajky, 4 zeleninové papriky, 1 veľká cibuľa, 200 ml kyslej smotany, olej, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica citrónovej šťavy, 2 lyžice hladkej múky, mletá paprika, soľ.

Pikantné vnútornosti 2

600 g vnútorností, olej, šampiňóny, cibuľa, kečup, víno, smotana, citrón, kapia, petržlenka, tmavá zápražka, Harmónia Chuti.

Plnená paprika

500 g bravčového mäsa z pliecka, 1 vajce, 2000 g paradajok, stredne veľké papriky, 100 g ryže, cukor, mleté čierne korenie, soľ.

Plnená tekvica

500 g mäsa, 100 ml smotany, 1 tekvica, 500 g paradajok, 100 g ryže, 1 čajová lyžička cukru, mleté čierne korenie, soľ.

Plnené kalamáre na istrijský spôsob

800 g kalmárov, 80 g surovej údenej šunky, 80 g ovčieho syra, 200 ml vína, 200 ml olivového oleja, 500 g paradajok, 200 g ryže, 1 viazanička petržlenovej vňate, 1 cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 2 bobkové listy, 1 lyžica múky, mleté čierne korenie, soľ.

Plnené kaleráby

8 mladých kalerábov, 2 lyžice masla, petržlenová vňať, lyžica hladkej múky, soľ. Náplň: lyžica masla, lyžica jemne nakrájanej cibule, pol šálky jemne nasekaného bieleho mäsa (zbytok pečeného alebo vareného kurčaťa - sliepky) väčší šampiňón, žĺtok, mleté čierne korenie, soľ.

Plnené kurča s bylinkami

1 kurča, mleté čierne korenie, soľ. Plnka: 100 g šunky, 100 g nastrúhaného parmezánu, 2 vajcia, 100 ml mlieka, 2 žemle, pol zväzku pažítky, pol zväzku medovky, trocha nastrúhaného muškátového orieška. Ďalej: 100 g masla (alebo tuku), tuk na pečenie, 1 lyžica nasekanej bazalky, 1 lyžica nasekaného oregana, niť na zašitie.

Plnené paradajky I.

250 g mäsa, 12 vajec, 12 paradajok, 1 až 2 lyžice smotany, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ.

Plnené paradajky II.

10 veľkých okrúhlych paradajok, 250 g teľacieho (alebo bravčového mäsa), 50 g slaniny, 1 vajce, 200 ml smotany, pol žemle, múka, voda, zelená petržlenová vňať, cukor, soľ.

Predošlá 1 ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21 Ďalšia