" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptarhovädzie-mäso
Piatok 23. jún 2017 | Meniny má Sidónia, zajtra Ján › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

Receptár

56 receptov

Dalmatské čufty

300 g bravčového mäsa, 200 g hovädzieho mäsa, žemľa, vajce, čierne korenie, 200 g cibule, oleja, 60 g masti, 150 g rajčiakov, 150 g zelenej papriky, 100 g hrášku, 1 dl smotany, 100 g rajčiakového pretlaku.

Kelový závitok

40 g hovädzieho mäsa, 40 g bravčového mäsa, 10 g cibule, strúčik cesnaku, 5 g žemle, soľ, mleté čierne korenie, 5 g slaniny, 100 g kelu, vajce, 5 g oleja.

Beef ala Johny

800 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, chili korenie, lečo naložené s hubami (šampiňóny), olej, smotana

Biela polievka

1 kg kostí obrastených mäsom, voda, soľ, bobkový list, pár zrniek čierneho korenia, 500 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 30 g masla, 50 g múky a 40 g masla na zápražku.

Boršč

250 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa (bôčik), 250 g údeného mäsa, kyslá smotana, 150 g paradajok, 250 g hlávkovej (alebo kyslej) kapusty, 100 g zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 200 g červenej repy (alebo cvikly), ocot, mleté čierne korenie, soľ.

Čínska hovädzia polievka

200 g hovädzieho mäsa zo stehna, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, štipka ďumbiera, 2 lyžice oleja, 30 g hladkej múky, Glutasol, pažítka, 2 čajové lyžičky karí korenia, 3 zrnká čierneho korenia, soľ.

divoká roštenka

200 g koreňovej zeleniny, 1 bobkový list, 5 zrniek čierneho mletého korenia, trošku postrúhanej citrónovej kôry, 1 malá cibuľa, 1 dl octu, 2 voňavé klinčeky, soľ, 750 g roštenky, lyžička horčice, 2 lyžice kryštálového cukru, 3 dl kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, citrónová šťava, 2 lyžice masti

Farmársky guláš

1000 g hovädzieho mäsa bez kostí, 4 paradajky, 6 zemiakov, 100 g zeleného hrášku, 12 malých karotiek a šalotiek, 1 zeler, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 100 g masti, zelená petržlenová vňať, 1 bobkový list, tymian, mleté čierne korenie, soľ.

Fazuľový guláš

500 g hovädzieho (alebo iného mäsa), 1 dl oleja, 100 g cibule, 50 g mrkvy, 50 g cukru, 1 dl kečupu, 200 g fazule (namočíme deň predtým), 200 g čerstvých hríbov, 4 strúčiky cesnaku, 50 g slaniny, soľ, korenie, rasca, majorán

Fazuľový guláš

600 g hovädzieho mäsa, 250 g údeného mäsa, 250 g suchej fazule, 2 paradajky (alebo 1 lyžica paradajkového pretlaku), 2 papriky, 2 až 3 cibule, cesnak, olej, 20 g čerstvej papriky, trochu pálivej papriky, soľ.

Grilované karbonátky

500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 lyžičky soli, 1 lyžička čierneho korenia, 4 žemle posypané sezamom.

Gulášová polievka

600 g hovädzieho mäso, 40 g masti, 100 g cibule, 20 g červenej sladkej papriky, 1 surová rajčina, 600 g zemiakov, soľ

Gulášová polievka s paradajkami

400 g predného hovädzieho mäsa, 50 g masti, 1 väčšia cibuľa (2 menšie), 4 paradajky, 2 zeleninové papriky, 100 ml kyslej lahôdkovej smotany, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ.

Gulášová polievka z hovädzích hláv

200 g mäsa z hovädzích hláv, 400 g zemiakov, kosti, 50 g cibule, cesnak, 20 g hladkej múky, 40 g masti, voda, vývar z kostí, mletá červená paprika, rasca, polievkové korenie, mleté čierne korenie, soľ.

Hamburger

500 g prerasteného mletého hovädzieho mäsa, 100 ml oleja, 1 cibuľa, 1 lyžica worcestrovej omáčky, okrúhle krajce bieleho chleba (sendviča), kečup, olivy (naložená zelenina), mleté čierne korenie, soľ.

1 ... 1 2 3 4 5 6 ... 6 Ďalšia