" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptarhydinové-mäso2
Nedeľa 21. júl 2019 | Meniny má Daniel, zajtra Magdaléna › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

Receptár

304 receptov

Čínska rezancová polievka

Zvyšky pečeného kuracieho mäsa, 20 g sušených húb, 1 lyžica sójovej omáčky, 300 g tenkých rezancov, 100 ml oleja, 1000 ml hovädzieho vývaru, soľ.

Čokoládové kura

1 kura, 3 paradajky, 2 cibule, 5 dkg arašidov, 5 dkg mandlí, 6 dkg horká čokoláda, olej, 4 chilli papričky sušené, mletá škorica, 1/2 lyžice oregana, cesnak, 1 lyžica sezamových semienok, soľ

Diabolský toast

200 g mletého mäsa, 150 g tvrdého syra, 1 pór, kečup, 2 feferónky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, horčica, tuk, 1 sendvič, sladká paprika, mleté čierne korenie, soľ

Dusená morka

1 morka, 100 g masla, mletá červená paprika, rasca, soľ.

Dusené kuracie stehná

4 kuracie stehná, 100 g varenej šunky, 150 g nastrúhaného ovčieho syra, 4 lyžice masla, 200 ml červeného vína, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 konzerva olúpaných paradajok, 1 malá konzerva zeleného hrášku, 1 malá konzerva mrkvy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice múky, 250 ml hydinového vývaru, šťava z 1 citróna, zväzok pažítky, trochu cukru, mleté čierne korenie, soľ.

Dusené kuracie stehná s hubami

4 kuracie stehná, 150 g údenej slaniny, 150 g húb (šampiňónov), 5 strúčikov cesnaku, 120 ml červeného vína, 250 ml mäsového vývaru (vody), 120 ml zeleninového vývaru (vody), 250 g malých cibuliek, múka, tymian, olej, maslo, mleté čierne korenie, soľ.

Dusené kurča na cesnaku a octe

1500 g kurčaťa, 90 g masla, 15 strúčikov cesnaku, 2 paradajky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica rastlinného oleja, 250 ml červeného vínneho octu, 250 ml kuracieho vývaru, 1 viazanička byliniek, mleté čierne korenie, soľ.

Dusené kurča na hubách

1 kurča, 100 g nasekanej údenej slaniny, 200 ml sladkej pochúťkovej smotany, 6 lyžíc masla, 200 g čerstvých kuriatok, 200 g čerstvých suchohríbov, 200 ml červeného vína, 1 konzerva olúpaných paradajok, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice múky, 250 ml mäsového vývaru, oregano, mleté čierne korenie, soľ.

Dusené kurča na hubách

1/2 kurčaťa, soľ, 15 g oleja, 10 g cibule, mletá červená paprika, 100 g húb, 5 g hladkej múky, mleté čierne korenie

Dusené kurča na mandliach

1 kurča, 250 g mandlí, 200 g ryže, 2 cibule, olej, zelená petržlenová vňať, citrónová šťava, šafran, mleté čierne korenie, soľ.

Dusené kurča po brunšvicky

1500 g kurčaťa, 500 g údenej krkovičky (alebo údeného kolena), 200 g čerstvej (alebo mrazenej) kukurice, 250 g vylúpaného čerstvého (alebo mrazeného) bôbu, 375 g paradajok, 375 g zemiakov, 1500 ml vody, 1 cibuľa, 1 viazanička byliniek, 3 zelerové vňate, 1 lyžica tmavého hnedého cukru, 1 lyžica sušenej štipľavej papriky, mleté čierne korenie, soľ.

Dusené morčacie stehno.

stehno z veľkej morky, cca 100g masla, soľ, koreniny, cesnak (celá hlávka), 3 veľké cibule, slanina

Dusený baklažán a kurča s chilli

270 g kuracieho mäsa (nakrájaného na kúsky), 450 g baklažánov (nakrájaných na kúsky veľké 5 x 6 cm), 3 nasekané jarné cibuľky, 2 strúčiky cesnaku (olúpané a nakrájané na plátky), 1 lyžica sójovej pasty (alebo červených fazúľ z konzervy rozotretých na pastu), 6 lyžíc oleja, 450 ml kuracieho vývaru, 2 cm čerstvého koreňa ďumbieru (olúpaného a nakrájaného na plátky), pol čajovej lyžičky mletého chilli korenia, soľ. Koreniny a pochutiny: 2 lyžice svetlej sójovej omáčky, 1 lyžica kukuričného škrobu, 2 lyžice vývaru alebo vody ak treba, pol čajovej lyžičky cukru.

Dusený pštros

1000 g pštrosieho mäsa zo stehna nakrájaného na prúžky, 400 g čerstvých šampiňónov, 100 g sušených broskýň, 1000 ml prírodného jogurtu, 250 ml suchého červeného vína, 2 lyžice oleja, 2 strúčiky roztretého cesnaku, 1 cibuľa nakrájaná na kolieska, 2 stonky jemne nakrájaného zeleru, 1 zelený výhonok cesnaku nakrájaný na kolieska, 1 nakrájaná zeleninová paprika, 500 ml mäsového vývaru, 2 čajové lyžice múky, 1 čajová lyžica tymiánu, mleté čierne korenie, soľ.

Etosha Pfanne

500 g pštrosích filet nakrájaných na pásiky, 250 ml smotany, 80 g masla, 250 g čerstvých šampiňónov, 100 g mandlí, 4 lyžice oleja, 3 cibule, strúčik cesnaku, sójová omáčka, 2 lyžice Weinbrand, 2 lyžice bazylika, sladká paprika, karí korenie, mleté čierne korenie, soľ.

Predošlá 1 ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 31 Ďalšia