" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptarkráličie-mäso
Sobota 25. november 2017 | Meniny má Katarína, zajtra Kornel › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

Receptár

16 receptov

Dusený králik s fazuľkami a šampiňónovou omáčkou

1 králik, 1 kocka hubový bujón, 4 lyžice masla, 100 ml smotany, 1 Amore Mio Syrová omáčka so šampiňónmi, 150 g šampiňónov, 200 g mrazených zelených fazúľ.

Králičia polievka

1 Králik, 60 g ryže, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 bobkové listy, 1500 ml vody, pažítka, soľ.

Králičia polievka s knedličkami

1 predná časť z králika, 100 g mrkvy, 70 g petržlenu, 50 g zeleru, 1 cibuľa, zelená petržlenová vňať, 2 zrnká nového korenia, 6 zrniek čierneho korenia, soľ. Mäsové knedličky: 150 g králičieho mäsa, 1 králičia pečeň (celá), 1 vajce, 1 lyžica hladkej múky, 30 g masla, 1 žemľa, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, majorán, strúhanka, mleté čierne korenie, soľ.

Králičie rezne na víne podľa babičky

4 zadné stehná z králika, slanina, mandľa, 1/2 balenia mrazenej zeleniny pod sviečkovú, 2 lyžičky cukru, 3 dl červeného vína, Harmónie Chuti, 1 kocka Bylinky bazalka a tymián.

Králik na čiernom pive

1 menší mladý králik, 5 hrubších plátkov slaniny, 2 cibule, 100 ml čierneho piva, 1 lyžička francúzskej alebo plnotučnej horčice, 1 lyžica octu, 1 lyžica hladkej múky, kúsok masla, 1 kocka Bylinky bazalka a tymián, 1 kocka Bylinky cesnak a petržlen, mleté korenie, soľ, bobkový list, zelený petržlen, tymián, cukor.

Králik na hubách

1 králičieho chrbta a stehna, 250 g sušených húb alebo hlivy ústricovej, 15 dkg anglickej slaniny, 2 červené cibule, 2 lyžice polohrubej múky, 2 dl vývaru, 2 dl bieleho vína, 2 dl kyslej smotany, 1 lyžička materinej dúšky, 2 lyžice petržlenky, 1 lyžica citrónová šťava, 1 lyžička drteného zeleného korenia, soľ, 1 kocka zeleninový bujón, 1 kocka Bylinky cesnak a petržlen, 1 kocka Bylinky tymián a bazalka.

Králik na paprike

4 králičie predky, 100 g slaniny, 100 g masla, 1 dl sladkej smotany, 1 sáčok kura na paprike, soľ, 100 g koreňovej zeleniny, 3 zrnká celého korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, citrón.

Králik na šalvii a červenom víne

1 králik, soľ, korenie, 6 lyžíc olivového oleja, 4 lyžice pikantnej horčice, 3 červené cibule, 4 strúčiky cesnaku, 200 g hlivy ústričnej, 1 fľaša suchého červeného vína, 1/10 cl brandy, 10 lístkov čerstvej šalvie máčanej v brandy, 1 Šťava k pečenému mäsu.

Králik od maminky

1 králik, 1 kg zemiakov, 1 balenie smotany na šľahanie, soľ, Harmónia Chuti, 3 plátky masla.

Králik s karamelovou omáčkou

1 králik, soľ, masť na opečenie, 4 dl vody, 4 dl mlieka, 1 lyžička kryštálového cukru, 3 lyžice vody na karamel, 30 g rastlinného tuku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dl kyslej smotany, Harmónia Chuti.

Králik s rajčinami na víne

2 zadné polovice králika, 100 g slaniny, 1 Šťava k pečenému mäsu, 1 stredne veľká cibuľa, 4 rajčiny, 3 lyžice oleja, mleté korenie, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml červeného vína.

Králik šiestich vôní

1 králik, 200 g slaniny, 100 g sušených húb, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, tymián, zázvor, 1 lyžička masla, 1/2 kocky Karpatský bujón.

Naložený pečený králik

1 králik, 2 dl oleja, 4 lyžice plnotučnej horčice, 2 lyžice octu, 2 štipky pálivej papriky, 8 strúčikov cesnaku, 1/2 dl vody.

Polievka z domáceho králika

1 menší králik, 40 g masti, 50 g cibule, 300 g zemiakov, 1 vajce, 80 g hrubej múky, mletá červená paprika, soľ.

Roláda zo zajačích stehien

2 vykostené zajačie stehná, 4 paradajky, 2 šalotky, 1 strúčik cesnaku, 1 hrsť petržlen, 1 lyžica tymiánu, 6 slabých prúžkov údenej , prerastenej slaniny, 2 dl suchého bieleho vína, soľ, korenie, olivový olej, maslo, vývar zo zeleninového bujónu.

1 ... 1 2 ... 2 Ďalšia