" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptarprívarky-a-omáčky
Streda 13. december 2017 | Meniny má Lucia, zajtra Branislava, Bronislava › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

Receptár

9 receptov

Cesnaková omáčka

200 ml smotany, 250 ml mlieka, cesnak, 50 g hladkej múky, 40 g oleja, soľ

Hlivová omáčka

600 g čerstvých hlív, 2 ks mrkva, 1 veľká cibuľa, 2 ks kyslá smotana, čierne korenie, červená mletá paprika, drvená rasca, soľ, sójová omáčka, worcester, bobkový list + cestoviny

Hráškový puding s údeným mäsom

200 g uvareného údeného mäsa, 200 g vylúpaného zeleného hrášku, 3 vajcia, 200 ml mlieka, 80 g hrubej múky, 60 g tuku, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať.

Chrenová omáčka

200 g majonézy, 1 dl šľahačky, 30-40 g postrúhaného chrenu, soľ, mleté čierne korenie, citrónovú šťavu, cukor, worcestrová omáčka

Kelový puding s hubami

250 g kelu, 100 g húb, 40 g tvrdého syra, 3 vajcia, 1 žemľa, 1 cibuľa, 40 g masla, 40 g masti, strúhanka, mletá rasca, soľ.

Omáčka na cestoviny - pesto

50 g čerstvých lístkov bazalky, dva strúčiky cesnaku, dve lyžice píniových jadier, 120 ml olivového oleja, 40 g najemno nastrúhaného parmezánu, soľ a čerstvo mleté černie korenie.

Plnka z mletého mäsa

500 g mletého bravčového mäsa, 100 g šunky, 4 vajce, 3 lyžice masla, 5 lyžíc strúhanky, morčacia pečeň, 1 lyžica soľ, korenie, 6 mandlí, muškátový kvet.

Polenta s cesnakovým maslom

1/4 l mlieka, 1/4 l vývaru z bujónu, 80 g cesnakového masla, soľ, muškátový orech, 150 g kukuričnej krupice, 1 vajce, 1 žĺtok, rozmarín, 1 feferónka, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 1/2 kg rajčín.

Ženevské fondue

3 žĺtky, 125 ml šľahačkovej smotany, 125 ml bieleho vína, 500 g ementálu, 1 štipka soli, čierneho korenia, 1 štipka muškátového oriešku.

1 ... 1 ... 1