" Kniha citátov nebude nikdy kompletná..."
Blahoželania Citáty Dielo Mince Nárečia Pohľadnice Recepty Slovník SMS Texty piesní Portál Andrascik.eu
Ste tu: recepty.dovrecka.skreceptarvarenie
Štvrtok 27. júl 2017 | Meniny má Božena, zajtra Krištof › blahoželaniapohľadnice
Potrebujete poradiť so slovenčinou?
Radi pomôžeme na facebookovej fanpage "cudzieslova.sk"
Zadaj hľadaný výraz

Receptár

482 receptov

Citrónová polievka s vajcom - Supa Avgolemono

kurča, jednu cibuľu, zväzok zelených vňatí (zeler a petržlen) bobkový list, šesť lyžíc ryže, dve vajcia, citrón, soľ a korenie.

Fazuľový guláš

40 dkg bravčového mäsa zo stehna, veľká cibuľa, 4 lyžičky červenej papriky, soľ, mleté čierne korenie, feferóny, strúčiky cesnaku, 20 dkg bielej fazule, lečo, majorán.

Kapusta s mäsovými guľkami

600 g kyslej kapusty, mleté čierne korenie, soľ, surový zemiak, Mäsové guľky: 50 g tuku, cibuľa, mleté čierne korenie, vajcia, soľ, rajčiakový pretlak, 2 dl smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 g ryže, 500 g bravčového mäsa z pliecka.

Kávová granita

pol litra vody, 120 g cukru, štvrť litra vychladeného silného espressa a šľahačku na ozdobu.

Krevetová polievka s citrónom Tom Yam Kung

20 stredne veľkých kreviet, štyri šálky vody, tri jemne nasekané šalotky, väčší pohár citrónovej dužiny, dve polievkové lyžice sójovej omáčky, 20 malých húb (môžu byť i šampiňóny), citrónovú kôru, tri polievkové lyžice citrónovej šťavy, štyri chili papričky, koriander a malé nakladané cibuľky (asi päť).

Slepé kura

3 až 4 vajcia, 150 g údenej slaniny, 1 malá cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, strúhanka z 2 rožkov, hladká múka, krupica, olej, mleté čierne korenie, soľ.

Agnolotti s plnkou zo šťuky

400 g rezancového cesta. Plnka: 250 g filé zo šťuky, 1 vajce, pár kvapiek worcestrovej omáčky, 2 lyžice maizeny, 2 lyžice múky, 2 lyžice citrónovej šťavy, pol zväzku zelenej petržlenovej vňate, pol zväzku kôpru, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška, mleté čierne korenie, soľ. Omáčka: 1 šálka nastrúhaného parmezánu, 200 ml smotany, 50 g masla (alebo tuku), 200 ml bieleho vína, 50 g múky, 250 ml mäsového vývaru, Podravka.

Aljotta

½ kila ryby (môžu byť rôzne druhy), rybie hlavy na vývar (musíme ho mať tak 4 šálky), 2 dve nakrájané cibule, 12 strúčikov cesnaku (rozdrvených), pór , ½ kg paradajok (nakrájaných a najlepšie olúpaných), lyžičku paradajkového pretlaku alebo kečupu, lyžičku olivového oleja, štipku majoránky a sušenej mäty, 5 zrniek čierneho korenia, 1/2 šálky varenej ryže.

Ananásová polievka

300 g ananásu, 500 ml bieleho vína, 100 g práškového cukru, šťava z 1 citróna, citrónová kôra, 400 ml vody.

Aromatické slivky

250 g vykôstkovaných sušených sliviek, 250 ml vody, 3 lyžice cukru, 1 lyžica červeného vína, 2 čajové lyžičky škrobovej múčky, 1 lyžica lístkov čierneho čaju.

Babičkina polievka

1 kocka bujon bylinky cesnak a petržlen, 2 väčšie mrkvy, 1 malý zeler, 1 malý petržlen, 1 vajce, 1 štipka soli, 2 lyžice krupice, 1 štipka čierneho korenia, 1 hrsť babičkiných cestovín (napr. vlasové cestoviny), 1 lyžica Harmónia Chuti s bylinkami, 1 l vody, 2 strúčiky cesnaku.

Bačovský guláš

800 g baranieho mäsa (alebo bravčového bôčika s kosťou), 150 ml kyslej smotany, víno, 300 g fazuľky v strukoch, 3 cibule, 2 lyžice múky, 150 g masti, mletá sladká červená paprika, soľ.

Baleys po domacku

2 plechovky Salka, 2 balenia nesladeného zahusteného mlieka, 8 pl strúhaného kokosu, 2 bal. vanilkového cukru, pol litra rumu

Balkánska fazuľová polievka

250 g suchej fazule, 1,5 l vody, 1 bobkový list, pár zrniek čierneho korenia, soľ, 2 lyžice rajčiakového pretlaku, 100 g údeného vareného bôčika, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice oleja, 1 lyžica polohrubej múky, ocot, cukor, 2 dl smotany.

Barania polievka s kelom

400 g baranieho mäsa s kosťami (300 g čistého baranieho mäsa), 300 g kelu, 40 g masti, 40 g hladkej múky, 2 zemiaky, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, rasca, majorán, mleté čierne korenie, soľ.

1 ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 49 Ďalšia